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영국여행(A Trip To England) 1 영국의 전통음식 영국은 다양한 전통음식을 보유한 나라로 유명합니다. 아래는 영국의 전통음식 중 일부입니다. 피시 앤 칩스는 영국에서 가장 유명한 음식 중 하나입니다. 이는 튀긴 생선과 감자튀김을 함께 제공하는 음식으로, 식용유에 튀겨진 바삭한 피시와 크리스피 한 감자튀김으로 이루어집니다. 요크셔푸딩은 부드러운 풍미와 바삭한 겉바속촉한 텍스처가 특징입니다. 일반적으로 로스트비프와 함께 고기 요리에 곁들여 먹히는데, 그 외에도 그레이비소스나 채소와 함께 즐기기도 합니다. 컬리 피는 쇠고기, 감자, 양파, 채소 등이 들어간 구운 파이로, 영국의 코니시 지방에서 유래되었습니다. 주로 손에 들고 먹기 좋은 이 음식은 산채나 소스와 함께 즐겨집니다. 버블 앤 이전 날의 음식을 재활용하는 영국의 전통 음식입니다. 일.. 2023. 6. 30.
샌드위치 먹거리(I Should've Had A Sandwich) 1 샌드위치의 유래 샌드위치는 현재 많이 알려진 대로, 빵 사이에 다양한 재료를 넣어 만든 음식입니다. 이 음식의 이름인 "샌드위치"는 영국의 정치인 존 몬타규 4세인 샌드위치 공작이 유래되었습니다. 이야기에 따르면, 18세기 후반 영국에서 존 몬타규 4세 공작은 카드 게임을 할 때 식사를 하기 위해 빵 사이에 고기 조각을 넣은 형태의 음식을 선호했습니다. 그는 게임 중에도 손이 더러워지지 않고 편리하게 먹을 수 있어서 이러한 스타일의 음식을 요청했습니다. 다른 이야기에 따르면, 존 몬타규 4세는 약속 시간에 쫓기면서도 식사를 즐기기 위해 편리한 방법을 찾았습니다. 그는 빵 사이에 고기를 넣어 식사를 했으며, 이 방식은 다른 사람들에게도 전해졌고 "샌드위치"라고 알려지게 되었습니다. 그 후로 샌드위치는 유명.. 2023. 6. 30.
플루트에 대하여(About The Flute) 1 플루트의 유래 플루트는 오랜 역사를 가진 악기로, 이것의 유래는 매우 옛날부터 거슬러 올라갑니다. 플루트와 비슷한 형태의 악기는 고대 시대부터 존재했으며, 다양한 문화와 지역에서 독특한 형태로 발전해 왔습니다. 이러한 플루트의 발전은 각 문화와 지역에서의 음악의 역사와 긴밀하게 연관되어 있습니다. 가장 초기의 플루트 형태는 신체의 공간을 이용하여 소리를 만들었습니다. 이러한 유형의 플루트는 중동과 아시아의 다양한 문화에서 발견되었습니다. 예를 들어, 중동의 넓은 지역에서는 바위나 화분과 같은 물건에 구멍을 뚫어 만든 공기관으로 소리를 내는 악기가 있었습니다. 이러한 유형의 플루트는 크리투, 니, 또는 너이라고도 불리며, 현재의 플루트와는 형태와 원리가 다릅니다. 플루트의 현재 형태는 대부분 19세기 후반.. 2023. 6. 30.
떡볶이 먹거리(I Should Have Eaten Tteokbokki) 1 떡볶이의 유래 떡볶이는 한국의 대표적인 길거리 음식 중 하나로, 매콤한 양념과 쫄깃한 떡으로 만들어지는 요리입니다. 떡볶이의 유래에 대해 여러 가설이 있지만, 가장 널리 알려진 유래 중 하나는 다음과 같습니다. 떡볶이의 기원은 조선 시대로 거슬러 올라갑니다. 당시에는 '궁중떡볶이'라고 불리며, 왕실에서 주로 즐겨 먹었습니다. 그러나 떡볶이가 현재와 비슷한 모습으로 발전한 것은 조선 말기인 19세기에 이어집니다. 조선 말기에는 한양(서울) 주변에서 가장 많이 재배되는 작은 쌀떡인 '손떡'을 사용하여 만든 떡 요리가 등장했습니다. 이 작은 손떡을 고추장, 간장, 설탕 등의 양념과 함께 볶아 먹는 요리로 시작되었는데, 이후에 고추장을 사용하는 떡볶이가 대중적으로 퍼지게 되었습니다. 떡볶이는 처음에는 궁중에서만.. 2023. 6. 29.